Ci occupiamo di consulenza alimentare e tecnologie avanzate specificamente studiate per garantire la corretta conservazione degli alimenti, mantenendone qualità e sicurezza. Tra i nostri ambiti di applicazione rientrano il raffreddamento degli alimenti, il confezionamento in atmosfera protettiva (ATP) e la surgelazione criogenica, processi fondamentali per preservare le proprietà organolettiche e nutrizionali.

La nostra esperienza nel settore delle tecnologie alimentari si arricchisce grazie alla collaborazione con la divisione Gas&Tech. Insieme, abbiamo sviluppato soluzioni innovative e sostenibili per il settore agroalimentare, contribuendo alla costruzione di una reale economia circolare.

L’utilizzo di gas alimentari, come gas inerti per alimenti e miscele specifiche per la conservazione, rappresenta un elemento centrale delle nostre applicazioni. Questi gas per uso alimentare garantiscono un controllo ottimale delle condizioni di stoccaggio e confezionamento, prolungando la shelf-life dei prodotti.